среда, 27 ноября 2013 г.

Картофель в главной роли

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Картофель для жителей нашей страны всегда выступает в главной роли. Не одно застолье не обходится без картофельного блюда. Не зря говорят, что картошка — это второй хлеб.

печеный картофель

Сегодня я расскажу Вам четыре рецепта в которых присутствует полезная, вкусная и сытная картошечка.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

четверг, 21 ноября 2013 г.

Специи и пряности

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Специи и пряности: что к чему

Прошло то время, когда на кухне в ассортименте приправ не было ничего, кроме петрушки, укропа и лука… Сегодня в любом магазине можно найти огромное количество специй и пряностей, среди которых просто невозможно подобрать то, что нужно. Как же разобраться, какую пряность выбрать к тому, или иному блюду? И как понять, какие специи можно смешать, чтобы придать еде пикантный вкус?

Пряности и специи

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 13 ноября 2013 г.

Угощаем гостей вкусностями!

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Особенный вкус «Киевского» торта помнит каждый, кто хоть раз его попробовал! Приготовим его самостоятельно. Конечно, повозиться придется, но результат того стоит.

торт Киевский

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 6 ноября 2013 г.

Полезные и вкусные салаты: 5 рецептов

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Сегодня хочу предложить вам несколько рецептов вкусных салатов.

Вкусный салат

Салат из кольраби с огурчиком

Приготовить салат из кольраби с огурчиком очень просто! Получается вкусно и быстро. Если кто не в курсе – кольраби является разновидностью капусты.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

вторник, 29 октября 2013 г.

Морепродукты обжаренные с чесноком и помидорами

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

В чистых водах Бискайского залива, на берегу которого расположен фешенебельный испанский курорт Сан-Себастьян, обитает много крупных «жирненьких» креветок. Мидии попадаются размером с ладонь, рапаны дарят нежное мясо, свой особенный вкус у свежевыловленных кальмаров.

морепродукты обжаренные

Неслучайно самые вкусные блюда из морепродуктов получаются именно здесь. Испанцы гордятся ими так же, как, скажем, мясом по-кастильски или андалузским гаспачо. Если у вас припасена упаковка морского «коктейля», приготовьте ее по оригинальному испанскому рецепту — с чесночком и мясистыми помидорами.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

четверг, 24 октября 2013 г.

Вишневый торт

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Торт тает прямо во рту благодаря суфле, на основе которого он сделан и шоколадным коржам. Не обязательно ждать лета, чтобы приготовить вишневый торт, ведь можно использовать и замороженную вишню и ягоды из компота.

торт вишневый

Изюминкой торта, что понравится любому любителю сладкого, является то, что в сладком сметанном креме прослеживаются кислые нотки вишнёвого желе. Изысканности придаст шоколад, которым можно посыпать торт и обсыпать бока.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 16 октября 2013 г.

Блюда для малышей

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Для многих мам настоящей проблемой становятся попытки накормить своего малыша. Ведь детки с большим удовольствием будут есть конфеты, печенье и другие сладости, а поедание таких блюд, как каша или супчик является сродни пытке.

блюда для маленьких

Яркие обёртки, красители и ароматизаторы в составе делают такие сладости более привлекательными по сравнению с непримечательными, но не менее вкусными мамиными блюдами. Согласитесь, что при таком раскладе о хорошем здоровье ребёнка не может идти и речи, поэтому мамы идут на различные хитрости, чтобы заинтересовать его и приготовить вкусную и полезную еду.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

вторник, 15 октября 2013 г.

Салаты с красной рыбой

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

В ценном и полезном мясе красной рыбы содержатся в большом количестве: жирные аминокислоты Омега-3, витамины и микроэлементы.Ежедневно, включая в свой рацион по 100 грамм красной рыбки, мы защищаем себя от преждевременного старения, склероза сосудов головного мозга, депрессии, сердечных недугов.

салат с красной рыбой

Красную рыбу можно запечь в духовом шкафу, засолить, можно кушать консервированную. Я предлагаю вашему вниманию несколько изысканных салатов, в которых роль «первой скрипки» исполняет питательная красная рыба.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

воскресенье, 13 октября 2013 г.

История салата оливье в России

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Упрощенный вариант этого салата появился у эмигрантов в Турции и во Франции после тысяча девятьсот семнадцатого года. Этот рецепт получил название русского салата и стал очень популярным. Рецепты русских эмигрантов из Франции и положили начало знаменитому оливье в Советском Союзе. Этот салат придумал француз Люсьен Оливье, который работал поваром в московском ресторане во второй половине девятнадцатого века.

салат оливье

Семья кулинаров Оливье была знаменита во Франции. Представитель этой же семьи изобрел майонез- провансаль. К классическому майонезу он добавил горчицу и специи. Этот особенный майонез и выделил салат «Оливье» из всех остальных. Интересно, от русского слова «быстро» французская кухня приобрела и слово «bistro».

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

суббота, 12 октября 2013 г.

Домашний майонез

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

В зависимости от вкусовых предпочтений в некоторые блюда добавляют различные заправки. По-разному будут сочетаться между собой овощи, которые в конце обильно полили рафинированным маслом или сметаной. Но большее количество людей отдают предпочтение майонезу.

рецепт майонеза

Приготовить очень вкусный, нежный и полезный домашний майонез можно самому. Процесс его приготовления будет более приятным, если перемешивать все необходимые ингредиенты при помощи миксера или блендера до однородной массы.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 11 октября 2013 г.

Интересно о мороженом

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Издавна мороженое считалось лакомством монархов, императоров. Вкушать его изысканный вкус долгое время удавалось немногим. О появлении этого десерта нам могут поведать многочисленные легенды, дошедшие до наших дней.

сорта мороженого

Марко Поло считается первым, кто был посвящен в таинство приготовления сего дивного лакомства и привез его рецепт в Европу из далекого Китая, а Карл I грозился казнить своего придворного кулинара, если тот вдруг вздумает разгласить рецепт мороженого.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 9 октября 2013 г.

Как приготовить суши в домашних условиях

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Хотите готовить так же вкусно, как в суши-баре? Или желаете порадовать близких восточной кухней? Или же у вас намечается тематическая вечеринка в японском стиле?

суши

Так или иначе, вам понадобится знать, как в домашних условиях приготовить суши. Вы узнаете, что нужно приобрести для готовки и, конечно же, пару простых рецептов вкуснейших суши и роллов. Кстати, секретом их приготовления делился шеф-повар популярного суши-бара.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

вторник, 8 октября 2013 г.

Рецепты варки раков

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Данный материал посвящается лету и всем любителям пива, которые уже определились со средствами лова или местами покупки отменного речного деликатеса. Рассмотрим задачу приготовления раков со всех сторон, постепенно ее усложняя.

приготовление раков

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

понедельник, 7 октября 2013 г.

Быстрый торт

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Если вдруг неожиданно пришли гости, а в магазин за сладостями бежать совсем не хочется, можно их угостить быстрым тортом. Приготовление такого торта отнимет вашего времени не более десяти минут, зато неожиданно обрадует гостей.

быстрый торт

Секретом торта является то, что бисквиты для него выпекаются при помощи микроволновой печки. В данном случае совсем не используется духовка или сковорода. Хотя для хозяек наиболее привычнее именно их помощь. Да и ингредиенты, используемые для приготовления совсем просты.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

воскресенье, 6 октября 2013 г.

Вкусные блюда из куриной грудки

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Один из наиболее распространённых видов мяса, встречающихся на столе – это курятина. Мясо курицы нежное, диетическое и быстро готовится, поэтому оно практически универсально. Свинину или говядину позволить себе каждый день могут не все, а вот лакомиться вкусной и свежей курятиной можно ежедневно.

блюда из куриного филе

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 4 октября 2013 г.

Вкусная каша для детей

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Ценность злаков признана всеми: эти растения содержат просто неисчислимое множество минеральных веществ и витаминов, богаты полезной для пищеварения клетчаткой, да, наконец, и просто вкусны. Впрочем, последнее бывает не всегда, а только в том случае, когда каша (а ведь это и есть основной вариант приготовления круп) получается удачной.

А если не получается… Тогда ребенку приходится есть «ложку за маму, ложку за папу», закусывая «эту противную кашу» шоколадкой, которая все равно не сможет сгладить впечатление от нелюбимого блюда.

Но благодаря маленьким хитростям приготовления каш они могут превратиться из нелюбимой еды в лакомство.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

четверг, 3 октября 2013 г.

Лучшие рецепты приготовления молочных коктейлей с мороженым

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Безусловно, летом каждая хозяйка мечтает обновить список известных ей рецептов молочных коктейлей с мороженым, ведь нет сравнимого по сочетанию вкуса и пользы десерта.

Самый простой способ приготовления — это взбивание коктейля в блендере, при этом отличная густая пена получается буквально за секунды.

Молочные коктейли

Менее удобен в этом смысле обычный шейкер, однако и он так же подойдёт. Итак, на полтора литра молока на нужно приготовить 200 грамм мороженного. Любителям сладкого мороженого можно взять и больше, однако конечно хоть молочный коктейль продукт весьма творческий, лучше конечно не переусердствовать.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 2 октября 2013 г.

Солим сало сами

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Не бойтесь располнеть, употребляя свиное сало. И вреда Вашему организму оно не принесет, даже наоборот. Конечно, мера нужна, как и при употреблении прочих продуктов.
Свиное сало довольно легко усваивается организмом. Да, в сале есть холестерин, но это не плохой холестерин, который забивает сосуды.

как засолить сало

Бутерброд с салом, съеденный утром, поможет разгрузить печень, вывести тяжелые металлы. Применяют его для лечения лёгочных заболеваний, при суставных болях, помогает при зубной боли, пяточных шпорах.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

вторник, 1 октября 2013 г.

Выпечка из творога

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Выпечка из творога очень проста в своем приготовлении. Все продукты доступны каждому и обойдутся недорого.

Творожная выпечка это не только вкусно, но и полезно. Сегодня предлагаю Вам несколько рецептов вкусной выпечки из творога.

творожная выпечка

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

воскресенье, 29 сентября 2013 г.

Томатный соус для шашлыка

Для приготовления хорошего шашлыка нужно не только мясо, мангал, угли, но и хороший и вкусный соус. Соусом легко спасти любое, испорченное блюдо. Говорят, что это такое блюдо с которым можно съесть даже опилки.

 

Не знаю правда это или нет, не пробовала. А Вы как считаете? Самый популярный не только в России, но и во всем мире соус делается из помидоров, а самый известный это!?… Правильно — кетчуп.

томатный соус

 

Ну а сегодня я хочу предложить к вашему шашлычку томатный соус из узбекской домашней кухни.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

вторник, 24 сентября 2013 г.

Канапе рецепты

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Немаловажное значение имеет украшение стола. На выручку могут прийти канапе — маленькие бутерброды, размером от 2 х 2 см, до 8 х 4 см можно выложить на плоское блюдо и заполнить ими стол.

Их можно выкладывать кругом, полукругом, в ряд, в несколько рядов, зигзагом, узорами — все это станет прекрасным дополнением и обновит ваш стол. Канапе взяло свое начало от редкостных малюсеньких бутербродов. Канапе готовят из редких видов паштетов, икры, деликатесной рыбы, и морепродуктов.

канапе рецепты

Но вскоре они начали развиваться и сейчас вы можете вложить в них все что хотите — масло, мясо, сыр, овощи, даже фрукты. Фантазируйте и экспериментируйте!

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

понедельник, 23 сентября 2013 г.

Азиатская рисовая лапша с курицей и баклажанами в устрично-соевом соусе

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Ароматы морепродуктов, риса, ананаса, соевого соуса, привкус легкости на губах… Любителям тайской кухни посвящается!

Сегодняшний рецепт – это сытное, пикантное, но не острое блюдо. Готовится оно в воке – круглой глубокой сковороде с дном маленького диаметра. Для рецепта необходимы специфические ингредиенты, которые сейчас продаются в магазинах азиатской кухни и в обычных, правда, недешевых супермаркетах. Сами стоят недорого и вполне доступны.

рисовая лапша

Еда, приготовленная в воке, полезная, потому что продукты поддаются термической обработке совсем недолго. Вдобавок к этому в азиатской кухне совсем не используется соль — вкус достигается за счет соусов.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

воскресенье, 22 сентября 2013 г.

Рыба запеченная в пергаменте

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Кто сказал, что машину времени еще не изобрели? Покажите мне этого зазнайку, я готова с ним поспорить! Я считаю, что любое блюдо хранит на себе отпечаток истории, событий и героических личностей.
Давайте мы с вами на какое-то время перенесемся во времена крестовых походов.

рыба в пергаменте

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

суббота, 21 сентября 2013 г.

Настоящий вкуснейший шашлык по рецепту горцев

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Шашлык или мясо на углях является неотъемлемым атрибутом отдыха на природе, и не только. Вкуснейшее мясо с неповторимым ароматом не идет в сравнение ни с чем другим, приготовленным в домашних условиях.
Казалось бы, что может быть проще приготовления шашлыка: мясо, шампур, мангал, уголь и вперед! Но для того, чтобы приготовить действительно вкусный шашлык необходимо принять максимальное участие во всех стадиях приготовления.
Принято считать, что шашлык является выходцем с Кавказа, и, соответственно, правильным будет способ приготовления мяса на углях, который с давних времен используется жителями гор.

вкуснейший шашлык по рецепту горцев

Мой друг, являясь «представителем» Кавказа, поделился со мной рецептом, которым пользовались его предки на протяжении многих лет, а я с удовольствием делюсь с Вами. В него были внесены некоторые усовершенствования, которые, как показывают удовлетворенные «поедатели» пошли только на пользу.
Сразу скажу, если Вы желаете приготовить действительно вкусный шашлык, то от магазинного маринованного мяса следует отказаться. Я перепробовала множество видов маринованного мяса, и, кроме разочарования больше ничего не получила.
Итак, начнем овладевать искусством приготовления настоящего вкуснейшего шашлыка по кавказски!

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

четверг, 22 августа 2013 г.

Жареная рыба в кляре

zharenaya-ryba-v-klyare

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Жареная рыба в кляре это самый отличный вариант перекуса в дорогое, на работе и так далее. Для такого рецепта нам подойдет любое филе из рыбы,  без косточек (хек, минтай, пангасиус…)

Рыбное филе можно давать даже детям малого возраста, которым уже конечно разрешено кушать рыбу, но если вы поленитесь вынимать косточки из рыбки, то при приеме пищи, вам будет неудобно кушать. Кляр сохранит рыбу мягкой и сочной, и тем более все блюда в кляре выглядят очень аппетитно :) .

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 7 августа 2013 г.

Куриные Наггетсы

kurinye-naggetsy

Здравствуй дорогой читатель блога «готовим Вкусно!»

Куриные наггетсы готовится быстро, и при всей сложности из названия-они всегда получаются. Сочная курица в хрустящей корочке, прямо как в макдональдсе, и это совсем не обязательно фаст — фуд.

Если к такому блюду подобрать правильный и весьма полезный гарнир, то получится полноценный сытный прием пищи. Преимущество наггетсов в том, что их можно подавать как на праздник, на простой семейный ужин, с друзьями на пикник, да куда угодно.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 26 июля 2013 г.

Картофельные блины с грибами

kartofelnye-bliny-s-gribami

Привет дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Картофельные блины это тоже самое, что и драники, но мы с вами будем пробовать готовить не простые блины ,а с грибами. Самое главное, что готовить то такое блюдо очень даже и легко, но вкус просто изумительный. Подавать к столу картофельные блинчики можно с любым соусом или с овощами.

На сегодняшний день просто сложно представить современный стол без картофеля или картофельного блюда. В самых разнообразных вариациях подач он поистине стал для народа вторым хлебом. Такое блюдо можно подавать как на праздник так и на семейный ужин.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

вторник, 16 июля 2013 г.

Фруктовые чипсы

fruktovye-chipsy

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

А вы знали, что существую не только картофельные, но и фруктовые чипсы? И они так же вкусны, только считается такое блюдо сладким, а не соленым и привычным нам).

Чипсы из фруктов — это натуральные фрукты, нарезанные ломтиками, смоченные в сахарном сиропе и подсушенные в духовке. Их можно отнести к одному из любимых лакомств ребенка, но и для взрослых это будет настоящим лакомством. Хрустящие и вкусные чипсы оценят все по достоинству. Так что смело готовьте их и радуйте близких.

 

 

Ну что давайте готовить?

Для этого нам потребуется:

  • банан,
  • груша,
  • яблоко,
  • апельсин,
  • мандарин,
  • 200 мл воды,
  • стакан сахара.

Готовим.

Для начала моем под холодной водой наши готовые к употреблению фрукты. Затем переходим к нарезке. Все фрукты режем тонко, как для картофельных чипсов. Мандарин и банан не режем, так как сначала очищаем их от кожуры, после чего продолжаем нарезку.

Банан и апельсинчик нарезаем кружочками, а вот мандарин нам нужен в дольках. А яблочко и грушу просто нарезаем продольно. Затем наливаем в небольшую кастрюльку воду и доводим ее до кипения. В кипящую воду добавляем сахар и перемешиваем для того, чтоб сахар растворился.

Теперь нарезанные фрукты опускаем в воду и варим примерно 4 минутки. После этого откидываем кусочки на дуршлаг и вкладываем на противень в один слой, чтобы они друг друга не касались. При температуре 70 градусов подсушить фрукты около 3 часов. Фрукты будут очень сладкими, но на вид немного вялыми).

Для того чтобы чипсы были хрустящими, нужно сушить дольше, до 6-ти часов.Такие чипсы в рационе ребенка должны начинаться с 2-3 лет. Банановые чипсики помогут нормализовать роботу кишечника.Их удобно взять с собой на прогулку, на природу или дать ребенку в школу, в качестве перекуса, да и просто полакомится дома. Процесс подготовки займет около 10 минут, а процесс приготовления составит от 3 до 6 часов, если вы хотите более хрустящие, то 6 часов, немного мягкие 3-4 часа.

У меня на этом все, приятного аппетита и до свидания. С уважением Алина. Если у вас возникли вопросы по рецепту, задавайте их в комментариях, с радостью отвечу на каждый из них.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

понедельник, 8 июля 2013 г.

Домашний квас

domashnij-kvas

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Все наверное не только любят ,но и хотят утолить жажду в теплые дни, но обычная воды, лимонады и соки чаще всего с этим не справляются и на помощь к вам приходит рецепт домашнего кваса!

В этом рецепте я вам расскажу как просто и быстро приготовить такой вкусный и полезный напиток в домашних условиях. Сейчас на улице жарко и практически везде продается квас, и другие охлаждающие напитки, но хочется чего то своего, домашнего.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 5 июля 2013 г.

Вареники с грибами

vareniki-s-gribami

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Существует огромное количество вареников, бывают для поста и не только, даже для маленького празднества, да — да). Но мы будем сегодня готовить вареники с грибами, на сегодняшний день с таким продуктом делаются почти все блюда. Например блины с грибами, звучит необычно, и  даже наостороженно, но это всего лишь обман слуха, на самом деле приготовив любое блюдо, те же самые вареники вы будете в полном восторге, поверьте!

 

 

Ну что давайте готовить?

Для этого нам потребуется. Для теста:

мука пшеничная 3 стакана,

2 яйца,

1/2 стакана холодной воды,

соль.

 

Для начинки:

грибы сушенные 200 гр,

2 лука репчатых,

растительное масло,

сметана или майонез.

 

Готовим.

Замачиваем грибы, варим их почти до готовности в кастрюльке с кипящей водой, пропускаем через мясорубку (можно просто мелко нарезать ножом), добавить пассерованный репчатый лук, посолить по вкусу. Полученную массу слегка поджарить в растительном масле.

Переходим к тесту, замешиваем  некрутое тесто, тесто такое как для пельменей. Раскатываем его в тонкий пласт. Вырезаем кружочки, можно это сделать так: расстелить тесто потом обвести стаканом тесто, вот и круг). Кладем в центр каждого начинку и лепим обыкновенные вареники. Опускаем вареники  в кипящую воду, предварительно немного подсоленную и варим минут 10 пока не сварятся.

Готовые вареники полить растительным маслом, сметаной или майонезом по вкусу. Все вареники с грибами готовы, теперь вы можете готовить такое блюдо не только с творогом и картошкой, а теперь поэкспериментировать над чем то новым. Приятного аппетита и до свидания.

vareniki-s-gribami

 

С уважением Алина. Если у вас возникли вопросы по рецепту, задавайте их в комментариях, с радостью отвечу на каждый из них.

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

четверг, 4 июля 2013 г.

Запеченный цыпленок с кетчупом

zapechennyj-cyplenok-s-ketchupom

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Цыпленок запеченный с кетчупом станет новинкой вашего стола, это источник вдохновения, ведь курицу можно украсить как угодно и всегда будет красиво. Возиться с таким блюдом вам почти не придется, так как в его приготовлении сложных замудреных деталей не входит).

Курица это вообще самое популярное мясо, сочное и нежное, ароматное и мягкое. Ну а цыпленок эталон кулинарных шедевров. Каждый из домашних или гостей будет радоваться куриному деликатесу, именно деликатесу, мы будем готовить настолько вкусное блюдо, что пальчики оближешь)

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

понедельник, 1 июля 2013 г.

Салат Курица в шубе

salat-kurica-v-shube

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Все прекрасно знают о существовании салата «селедка под шубой», но салат который будем готовить сегодня мы будет не селедка, а курица и не под шубой, а в шубе. о это очень вкусное и сытное, кстати оно еще пользуется огромной популярностью на праздничных столах!

В его состав входят те продукты, которые отлично сочетаются между собой. Украшать можно в любой вариации, к примеру в виде цветка с пчелками и так далее (советы по украшению салатом в этой статье). Сочный, вкусный, аппетитный, нежный и красивый —  все это наша курица в шубе.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 26 июня 2013 г.

Тесто для пельменей

testo-dlya-pelmenej

Привет дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Многие из нас хотят сделать своим домашним самые вкусные домашние пельмени, но порою преградой для этого становится выбор теста. Сегодня в статье я расскажу вам как приготовить нежное тесто для изумительных пельмешек. У пельменного теста есть много видов, к примеру для мант используется почти такой же рецепт. \

Вообщем то пельмени готовятся быстро, но домашние придется сначала заморозить. Домашнее блюдо гораздо вкуснее магазинного, во — первых сделано с душой, во — вторых мы знаем что готовим из экологически чистых продуктов.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

понедельник, 24 июня 2013 г.

Мохито

moxito

Привет дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Напиток мохито считает самым популярным напитком этого лета, и не случайно-ведь его освежающий и жажда-удаляющий вкус так и манит выпить его скорее.

Такой напиток можно делать как алкогольным так и безалкагольным, когда делается с алкоголем просто берется ром, ну а если без тогда ром заменяем обычной водой, это конечно на любителя, но в этот рецепт будет безалкагольным.

Очень необычное то, что его можно подавать как детям, ну конечно не самым маленьким, а ближе к подросткам так и взрослым, и для всех это будет вкусно и приятно ведь выпить стаканчик охлаждающего напитка в жаркое лето!?

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 21 июня 2013 г.

Сырный суп с грибами

syrnyj-sup-s-gribami

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Сырный суп с грибами очень ароматное блюдо, сыр и грибы всегда сочетаются между собой. Грибы всегда придают всем блюдам, в которых они используются, необыкновенный вкус и аромат. Вот  почему супы с таким продуктом стали готовить все чаще. Такое блюдо приготовить можно проще паренной репы, ну что сложного, ни чего).

Такое блюдо можно давать как деткам, которым он очень понравится своим вкусом и ароматом так и взрослым, которым он может понравиться за счет не только вкусовых качеств, а еще и внешнего вида.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

вторник, 18 июня 2013 г.

Мясной салат

myasnoj-salat

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Мясной салат тем и вкусен, что мясной! Это самый простой рецепт такого вида салата, его сможет приготовить даже самый неискушенный кулинар.

Такое незамысловатый салат  станет достоинством праздничного или обеденного стола, самое главное готовить с душой, тогда и вкус лучше и готовить приятнее). Особый вкус салату придают сочный, спелые помидорчики, ведь летом они еще вкуснее. Ваши гости по достоинству оценят сытное блюдо, включающее и мясо и овощи.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

суббота, 15 июня 2013 г.

Вареники с вишней

vareniki-s-vishnej

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Вареники само по себе вкусное и по истине украинское блюдо, но в сочетании с вишневой начинкой получается тот самый кулинарный шедевр. Вообщем то такое блюдо делают с очень разнообразными на сегодняшний день начинками — это картофель, клубника, капуста, творог и так далее.

И причем со всякой начинкой вареники остаются очень и очень вкусными. Их можно  готовить как из свежих вишен, так и консервированных в собственном соку. Вареники с вишней все равно получаются с сочной начинкой, и никого не оставят равнодушным к себе.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 12 июня 2013 г.

Шашлык из рыбы

shashlyk-iz-ryby

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Шашлык из мяса любят многие, но вот пробовали ли они шашлык из рыбы?! Ведь по вкусовым качествам они отличаются — это да). Такое блюдо рекомендуется кушать в постные дни, когда мясо нельзя, а рыбку можно. Но не считаю этого такое блюдо можно готовить хоть на какой праздник.

Самое оригинальное в этом рецепте, что на одном шампуре можно сделать ассорти рыб, то есть разные виды уместить, получится не только вкусно, но и необыкновенно. Его можно готовить как в доме, на гриле или в духовке, но как всем известно лучший шашлык получается на природе у костра!

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

понедельник, 10 июня 2013 г.

Чахохбили из курицы

chaxoxbili-iz-kuricy

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Чахохбили это поистине грузинское блюдо, которое чаще всего готовят из курицы, и иногда из баранины. Вообще грузины готовят такое вкусное блюдо из фазанов, тушеных в томате с чесноком и зеленью, но фазан в наше время это большая редкость, так что мы с вами будем готовить по классическому — из курицы.

Чахохбили — очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, для его  приготовления которого не используется ни дополнительной воды, ни масла, ни жира, так как мясо жарится в сухую, так даже вкуснее получается, если честно).

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 7 июня 2013 г.

Суп с сыром

sup-s-syrom

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Суп с сыром это одно из самых вкусных блюд, сыр получается такой нежный в сочетании с другими ингредиентами. Для такого блюда можно брать абсолютно любой сыр, даже самый обыкновенные — плавленный, очень подходит.

Ни в коем случае не спешите выбрасывать суп если он вам изначально не понравился на вид, может быть вы подумаете что такой супчик получится как крем, но это не так! Ведь сырные крупинки растворяются не до конца и крем тут ни как не получится, а получится настоящий суп.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 5 июня 2013 г.

Блинчики с грибами

blinchiki-s-gribami

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Блинчики с грибами получаются всегда очень сытными и отменными. Готовятся они не так уж и просто, но результат будет выше всех похвал. Все блюда приготовленные в сочетании с грибами очень нравятся гостям и домашним, это и верно, ведь вкус грибов не отталкивает, а только дополняет блюдо насыщенным вкусом.

В наше время блины можно приготовить абсолютно с разной начинкой: крем, фруктовый салат и так далее. Но классические грибы как то уже приелись, а вот новенького хочется всегда. Приготовив такое чудесное блюдо, вам захочется готовить его чаще и чаще, да и придется, ведь домашние будут просить и просить).

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

понедельник, 3 июня 2013 г.

Слоеное тесто

sloenoe-testo

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Зачастую все говорят, что приготовить слоеное тесто очень сложно и муторно. Но лучше уж приготовить самим, чем бежать по магазинам в поисках качественного теста. Ведь когда тесто, да и вообще любое изделие приготовлено дома, вы знаете из чего оно приготовлено.

Конечно когда нету времени, то уже просто приходится идти в лавки. Из слоеного теста всегда получается вкусная и изысканная выпечка, самая удачная и неповторимая. Его большое преимущество в том, что из него можно приготовить самые разные, но и вкусные блюда, как сладкие так и обычные. Приготовить его при всем желание очень легко, поверьте.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 31 мая 2013 г.

Ореховый торт

orexovyj-tort

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Ореховый торт получается очень вкусным за счет орехов. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, ведь всегда найдется тот самый тортик, который нравится больше всех. Конечно для приготовления такого вкусного блюда нужно не мало ингредиентов, но это того стоит, поверьте.

Для каждого члена семьи этот десерт окажется по душе — орешки, бисквит, все самое вкусное для них. Он станет украшением любого праздника и любого стола, если вам надо приготовить что то очень и очень вкусное — приготовьте ореховый торт.

 

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 29 мая 2013 г.

Чизкейк с клубникой

chizkejk-s-klubnikoj

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Хочу поделиться с вами самым интересным рецептом приготовления чизкейка с клубникой. Чизкейк это современное блюдо, которое готовится достаточно муторно и не легко. Но при всем желании можно приготовить изумительный десерт легко!

Чизкейк с клубникой — легкий творожный пирог с необыкновенной воздушной начинкой в сочетании с сочными ягодами клубники. Такое сладкое блюдо очень удобно подавать к столу на праздник, ведь сладость на столе всегда замечательно. В чизкейке самое главное — это сыр, но в клубничном конечно же ягоды клубнички).

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

пятница, 24 мая 2013 г.

Вареники с клубникой

vareniki-s-klubnikoj

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

У вареников бывает самая разнообразная начинка, мясо, картофель, джемы, ягоды и так далее. В этом рецепте я расскажу вам как очень вкусно приготовить вареники с клубникой. Клубника это хит лета, нарвали немного на грядке или купили на прилавке, и вот вам основа для сочных и аппетитных вареников.

Вареники с клубникой получаются достаточно приторными, что не перебивает вкус, кислинка ягоды клубнички придает пикантность десерту, а нежное тесто гармонирует с яркостью ягоды. Приготовив такое вкусное блюдо в обычный серый день, он заиграет яркими красками. Летом всегда хочется чего то вкусного, но легкого, вот, пожалуйста приготовьте вареники.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

четверг, 23 мая 2013 г.

Куриные ножки в соусе

kurinye-nozhki-v-souse

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Куриные ножки в соусе это так вкусно, но соус нужно выбирать на любителя. В этом рецепте используется сладкий соус, вы подумаете, что это будет не вкусно и выглядеть не аппетитно, но нет, напротив это как раз сочетание сладкого и мясного, конечно сладкий соус это не будет вкус тортика или любого десерта, это вкусный сладкий мясной соус с нежным мясом курицы.

Ни один праздник не обходится без традиционных ножек, так как курица считается одним из самых вкусных видов мяса. Приготовив такое блюдо вы не пожалеете ни грамма.

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.

среда, 22 мая 2013 г.

Тесто для вареников

testo-dlya-varenikov.

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Все любят вареники, начинок для вареников существует очень много, но некоторые задают себе опрос- какое тесто для вареников подойдет лучше для них? Тесто для вареников приготовить ну очень просто, легче теста и не найти.

Вкусные вареники это когда вы сумели совместить тесто и начинку в одно целое, помните об этом! Такое вкусненькое блюдо приготовленное из этого тесто получается румяным и аппетитным. А вкус такой…что пальчики оближешь.

 

testo-dlya-varenikov.

Ну что давайте приготовим тесто для вкусных вареников?

Для этого нам потребуется:

400 мл кефира,

1 яйцо,

1/3 ч ложки соды,

щепотка соли,

700 гр муки.

 

Готовим.

Мы с вами будем готовить тесто на кефире, для этого берем отдельную мисочку и наливаем в нее кефир. Еще в отельном блюде взбиваем яйцо, после чего переливаем его к кефиру и хорошо перемешиваем. Насыпаем в миску часть от всей муки делаем углубление и выливаем туда яично-кефирную массу.

Теперь очень осторожно с аккуратностью перемешиваем вилочкой это и если это понадобится, то присыпаем муку еще. Тесто перемешиваем пока оно не перестанет липнуть к рукам. Вот и все, приготовить такое тесто не составит вам труда, но зато полакомитесь вкусными варениками из любой начинки.

testo-dlya-varenikov.

 

Готовьте такое тесто и сами вареники почаще своим близкими и радуйте их своими новыми кулинарными шедеврами. У меня на этом все, приятного аппетита и до свидания. С уважением Алина. Если у вас возникли вопросы по рецепту, задавайте их в комментариях, с радостью отвечу на каждый из них.

 

Посмотрите видео о том как приготовить постное тесто для вареников:

 

 

 

Прочитать рецепт полностью можно на блоге Готовим Вкусно!.