Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»
Все любят вареники, начинок для вареников существует очень много, но некоторые задают себе опрос- какое тесто для вареников подойдет лучше для них? Тесто для вареников приготовить ну очень просто, легче теста и не найти.
Вкусные вареники это когда вы сумели совместить тесто и начинку в одно целое, помните об этом! Такое вкусненькое блюдо приготовленное из этого тесто получается румяным и аппетитным. А вкус такой…что пальчики оближешь.
Ну что давайте приготовим тесто для вкусных вареников?
Для этого нам потребуется:
400 мл кефира,
1 яйцо,
1/3 ч ложки соды,
щепотка соли,
700 гр муки.
Готовим.
Мы с вами будем готовить тесто на кефире, для этого берем отдельную мисочку и наливаем в нее кефир. Еще в отельном блюде взбиваем яйцо, после чего переливаем его к кефиру и хорошо перемешиваем. Насыпаем в миску часть от всей муки делаем углубление и выливаем туда яично-кефирную массу.
Теперь очень осторожно с аккуратностью перемешиваем вилочкой это и если это понадобится, то присыпаем муку еще. Тесто перемешиваем пока оно не перестанет липнуть к рукам. Вот и все, приготовить такое тесто не составит вам труда, но зато полакомитесь вкусными варениками из любой начинки.
Готовьте такое тесто и сами вареники почаще своим близкими и радуйте их своими новыми кулинарными шедеврами. У меня на этом все, приятного аппетита и до свидания. С уважением Алина. Если у вас возникли вопросы по рецепту, задавайте их в комментариях, с радостью отвечу на каждый из них.
Посмотрите видео о том как приготовить постное тесто для вареников:
Комментариев нет:
Отправить комментарий